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La gestión de una granja láctea es similar a la de una gran empresa. Al contrario que el dueño de una gran empresa, el ganadero normalmente establece sus propias metas, gestiona el negocio y realiza todo o parte del trabajo. Esto hace que sea dificil separar la gestión de las tareas diarias, ya que hay que realizar las dos cosas a la vez.

Procedimiento estándar de funcionamiento: lograr altos desarrollos

Procedimiento estandar de operación (SOPs) juega diferentes papeles en las salas de ordeño modernas:

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Gestionar vacas para gestionar gente, la competitividad

Los establos deben planear, organizar y enseñar a sus empleados de manera que las taréas se hagan correctamente.

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