Ampuero

Nombre del establo: Ampuero

Propietario: Carlos Martin Bringas

n° de vacas en ordeño: 2250 vacas

Raza de las vacas: Holando Argentino

Sistema de manejo: Corral, TMR

Sistemas de ordeño: Rotativa 80 puestos con ALPRO.

Número de ordeños por día: 3

Promedio de leche: 35 lts.

Localizada en el estado de Coahuila, Mexico el establo Ampuero cumple con las mas altas normas de calidad de leche en Mexico y posee la mejor tecnología de ordeño en sistemas rotativos.

Manejo general

- El establo es de propietarios privados.

- Poseen los procedimientos de operación escritos con las correspondientes normas de bioseguridad.

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Sistema de Manejo

- Los desechos son descartados en lagunas de sedimentación. (anaerobio y aerobio)

- Los sólidos son utilizados para cama de las vacas en los corrales y los líquidos son utilizados para riego.

- Las vacas son alimentadas con TMR.

- La dieta consiste principalmente en fardos de alfalfa y silajes de maíz.